Диетолог раскрыл секрет безопасных блинов

По словам эксперта, опасность может крыться в блинах с начинкой. Дело в том, что если в процессе приготовления и хранения не соблюдались санитарные нормы, это может ударить по здоровью человека.

Как рассказал диетолог в беседе с РБК, риск повышается при добавлении начинки в блины. Это связано с тем, что для каждой начинки существуют различные требования к хранению. Академик уточнил, что самыми опасными являются блины с варёным мясом, творогом и рыбой. Эти продукты считаются скоропортящимися - лучше есть простые блины.

В целом же диетолог рекомендовал отдавать предпочтение выпечке без добавок, а в случае необходимости купить продукты для добавления в блины и добавлять их во время трапезы.