Агроном Шубина рассказала, как выращивать растения на подоконнике и балконе
Учитывая сибирский климат, процесс это весьма непростой и требующий соблюдения ряда правил.
Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина поделилась своим мнением о том, можно ли выращивать растения на подоконнике в домашних условиях.
По словам специалиста, в квартире можно вырастить практически любую рассаду, но нужно учитывать особенности климата. В Сибири подоконники обычно холодные, поэтому теплолюбивые растения, такие как перцы и баклажаны, лучше выращивать на подставках, которые можно разместить на подоконнике.
Кроме того, рассаде необходимо дополнительное освещение, так как теплолюбивые растения и огурцы предпочитают почву с температурой не ниже 18–20 градусов. Поэтому выращивание таких культур на подоконнике может быть затруднительным. Однако можно утеплить подоконник, чтобы обеспечить необходимую температуру.
Шубина также отметила в комментарии изданию "Аргументы и факты — Новосибирск", что вырастить обычные грибы на подоконнике невозможно, но вешенку можно попробовать. Это один из самых простых грибов, который можно выращивать на субстрате из соломы или опилок, особенно если использовать опилки лиственных пород.
Специалист подчеркнула, что вешенка отлично растёт на прелых пеньках, так как является паразитом на древесине. Однако вырастить шампиньоны в домашних условиях сложнее, так как они растут на навозных грядках.
Шубина также рассказала, что можно вырастить на балконе помимо зелени. По её словам, можно вырастить практически всё, главное — подобрать подходящие размеры для рассады и следить за температурой в помещении, чтобы растения не пострадали от аномальных морозов. Таким образом, если позволяет балкон, то можно выращивать цветы и даже огурцы с помидорами.