Диетолог Комиссарова: полный отказ от сахара принесёт больше вреда, чем пользы
Сахар и сладости должны присутствовать в рационе тех, кто следит за своим здоровьем. Вместо них лучше отказаться от более вредных продуктов, например от мясных полуфабрикатов.
Один из самых популярных стереотипов о здоровом питании гласит, что сладости вредны и от продуктов с большим количеством сахара лучше всего отказаться. Однако такую точку зрения не разделяют врачи, которые предупреждают, что совсем исключать сладкое из рациона не стоит – это чревато серьёзными проблемами со здоровьем.
Так, по словам диетолога и эндокринолога Альбины Комиссаровой, резкий отказ от сахара повлечёт за собой серьёзный стресс для организма, прежде всего психологический. Как и с любыми другими вредными привычками, ограничивать количество сладкого в рационе следует постепенно, особенно если человек ставит перед собой цель похудеть, передаёт РГ.
Кроме того, врач подчеркнула, что сахар является источником быстрой энергии, что крайне полезно во время тренировок или при подготовках к ним. К тому же сладости в небольших количествах могут работать и как стимулятор для умственной деятельности.
Тем не менее в комментарии РИА Новости Комиссарова отметила, что такие продукты, как мёд или сиропы с содержанием сахара, лучше всё же употреблять умеренно.
"Рекомендуется, чтобы их калорийность была не более 50% от общего рациона", - приводит агентство слова врача.
Если уж ограничивать себя в чём-то, то гораздо полезнее будет отказаться от промышленно переработанного мяса. То есть от колбасных изделий, сосисок, бекона и прочих полуфабрикатов. Эта рекомендация также касается фастфуда и продуктов глубокой заморозки.
А вот от чего стоит отказаться насовсем, так это алкоголь. Врач подчеркнула, что безопасной дозы спиртного не существует.