«ФИШ МЭН» из Куйбышева нарастит выпуск рыбы и экспорт в Китай

Компания «ФИШ МЭН», выпускающая рыбную продукцию в Куйбышеве, намерена увеличить объёмы производства и расширить экспортные поставки. Для достижения этих целей предприятие модернизирует производственные процессы в рамках федерального проекта «Производительность труда», о чём проинформировали в правительстве Новосибирской области.

Оптимизацию решено начать с линии замороженных полуфабрикатов, на долю которой приходится порядка 90% всего выпуска. Сотрудники Регионального центра компетенций изучают работу данного участка, чтобы выявить возможности для сокращения простоев, снижения потерь времени и ресурсов, а также более эффективной организации перемещения продукции между производственными этапами.

Резервы для роста у завода имеются. Проектная мощность линии достигает 1,2 млн кг полуфабрикатов ежегодно, тогда как фактический показатель 2025 года превысил 730 тыс. кг. Применение инструментов бережливого производства позволит задействовать оборудование с большей отдачей и нарастить выпуск без существенных капитальных затрат.

Ассортимент предприятия включает мороженую и солёную рыбу, пресервы, фарш и полуфабрикаты. Министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф подчеркнула, что «ФИШ МЭН» входит в тройку ведущих российских экспортёров продукции из речной и озёрной рыбы. Кроме того, осенью 2026 года компания стала победителем регионального этапа конкурса «Экспортёр года» в категории малого и среднего бизнеса.

Евгений Шихалёв, возглавляющий Куйбышевский филиал, сообщил о переориентации экспортных потоков: вместо европейского направления приоритет отдаётся китайскому рынку. Параллельно производитель планирует укреплять позиции внутри страны. Для этого будут внедряться автоматизированные системы и цифровые решения. После оценки их результативности на одном участке опыт может быть распространён на другие подразделения.

Участие в федеральной программе, которая является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», должно помочь предприятию обнаружить скрытые резервы, увеличить производительность и упрочить рыночные позиции.