Холера в Сибири: 7 правил защиты от смертельной инфекции
Специалисты советуют жителям Новосибирской области во время поездок в неблагополучные по холере страны пить только кипяченую или бутилированную воду, тщательно термически обрабатывать рыбу и морепродукты, а при появлении обильной диареи и рвоты немедленно обращаться к врачу.
Бактериальная инфекция, известная как холера, попадает в организм главным образом с зараженной водой и продуктами. Болезнь поражает пищеварительную систему, для нее характерны сильная водянистая диарея и рвота. Стремительная потеря жидкости ведет к опасному обезвоживанию; если вовремя не получить медицинскую помощь, возможен смертельный исход.
С 1961 года в мире продолжается седьмая пандемия этого заболевания. В Сибирь инфекцию завозят редко, однако опасность сохраняется для путешественников, которые посещают страны с неблагоприятной обстановкой по холере.
На отдыхе следует внимательно относиться к тому, что человек ест и пьет. Лед для коктейлей и прочих напитков иногда делают из воды, не отвечающей требованиям безопасности. На кухнях, где санитарный контроль недостаточен, овощи и фрукты могут промывать загрязненной водой. Риск представляют также морепродукты и рыба, не прошедшие полноценную тепловую обработку.
Специалисты дают несколько рекомендаций, которые помогают уменьшить вероятность заражения:
— употреблять только кипяченую или бутилированную воду из проверенных источников, избегая напитков со льдом неизвестного происхождения;
— мыть руки с мылом перед приемом пищи и после туалета;
— есть рыбу и морепродукты исключительно после тщательной термической обработки;
— фрукты и овощи мыть безопасной водой, при возможности снимая кожуру;
— отдавать предпочтение заведениям общепита, в которых соблюдаются санитарные нормы;
— купаться только там, где это разрешено, стараясь не глотать воду.
Если во время путешествия или уже после возвращения появились обильная диарея и рвота, нужно сразу обратиться к врачу и рассказать ему о поездке. При холере крайне важно быстро восполнять жидкость и электролиты, но самостоятельное лечение не может заменить профессиональную медицинскую помощь.