"Это безобразие": Диетолог Минздрава напомнил о главном законе питания осенью
Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян дал советы по поводу составления осеннего меню, исходя из необходимости укрепить иммунитет. По словам эксперта, то, как питаются многие жители страны сейчас, - безобразие, поскольку процент страдающих ожирением слишком высок.
Тутельян заметил, что для поддержания иммунитета осенью в первую очередь надо включить в рацион свежие фрукты и овощи, пока они еще доступны.
Есть их нужно именно в свежем виде, подчеркнул диетолог, добавив, что консервированные и замороженные продукты лучше оставить на будущее.
Тутельян отметил, что важным условием является принятие максимально расширенного витаминно-минерального комплекса. Но важнее всего не переедать и заниматься спортом.
"Есть надо в соответствии со своими энергозатратами. Если ты тратишь много энергии, надо есть больше. Это первый закон науки о питании", - напомнил в разговоре с RT специалист.
По его словам, женщинам в сутки требуется около 1800 ккал, мужчинам - около 2 тысяч. Если превышать эту норму, то вес неизбежно будет прибавляться.
"Сейчас почти 60% имеют избыточную массу тела и ожирение. Это безобразие", — резюмировал специалист.
