Русский холодец и салат "Индигирка" попали в рейтинг 100 худших блюд мира
Популярный у жителей России студень занял в анти-рейтинге 67 место.
Гастрономический гид TasteAtlas составил рейтинг 100 самых неаппетитных блюд мировой кухни, в него вошёл любимый жителями России холодец. Популярная закуска разместилась на 67-й строчке. Из пяти звёзд блюдо набрало три и оценивается в 2,8 балла.
"Холодец – традиционное русское блюдо, состоящее из мяса в желатине", - указывается в описании.
Отмечается, что в 19 веке блюдо употребляли в основном слуги.
"Сочетать его рекомендуется с крепким соусом из хрена, небольшим количеством острой русской горчицы и рюмкой водки", - дают рекомендации эксперты.
Кроме холодца в списке оказалось ещё одно блюдо с территории России. На 31 месте разместился якутский салат "Индигирка", который готовится из замороженной рыбы (сига, нельмы или муксуна), приправляется растительным маслом, солью и перцем. Указывается, что, как и всё русское, салат идеально сочетается с водкой.
В тройку блюд, замыкающих список, вошли греческая паста из петрушки майданосалата, датская лапша с мясным соусом миллионбёф и корейский рисовый пирог яксик.
А во главе списка, то есть самыми невкусными блюдами, оказались представители Исландии, Израиля и США.
На третьей строчке разместился американский бургер с лапшой рамен.
На втором месте - Йерушалми кугель - это пикантная запеканка, приготовленная из тонкой вареной лапши, покрытой карамелизированным сахаром.
Первое место у популярной в Ирландии закуски хакарл, которая делается из ферментированного мяса акул. Блюдо называют пищей для смелых. В нём содержится большое количество аммиака, поэтому употребление вызывает у людей рвоту.
Уважаемые читатели Царьграда!
Подписывайтесь на аккаунты новосибирской редакции на следующих платформах:
"ВКонтакте", "Телеграм", "Дзен".
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Новосибирск", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv