В Мадриде закрыли известный ресторан, где уток в блюдах подменяли голубями с улицы
До пандемии данное заведение общепита было довольно популярным местом с неплохими отзывами
В Мадриде закрыли китайский ресторан "Джин Гу" после рейда полиции в районе Усера, выявившего подмену уток уличными голубями, к тому же в антисанитарных условиях. Об этом 8 января сообщила газета The Sun, ссылаясь на данные правоохранителей.
Рейд был инициирован после ряда жалоб посетителей. Полицейские нашли грязные мешки с неопознанным мясом вперемешку с ощипанными голубями, а также немытые миски рядом с восемью сломанными холодильниками. В них хранились немаркированные продукты, многие из которых уже испортились, плюс полчища тараканов.
Ресторану выдали предписание о немедленном закрытии, а владельца обвинили в нарушениях норм общественного здоровья и безопасности продуктов. У заведения не оказалось даже лицензии на деятельность.
При этом до пандемии ресторан имел хорошую репутацию, однако с 2020 года ситуация резко изменилась в худшую сторону.