В Новосибирске хлеб станет дороже на 10 %
Владелец Сибирской хлебной корпорации Дмитрий Терешков объяснил, с чем связан рост цен на хлебобулочные изделия и призвал не драматизировать ситуацию.
В Новосибирске ожидается повышение цен на хлебобулочные изделия на 10%. Об этом сообщил гендиректор АО "Сибирская хлебная корпорация" Дмитрий Терешков, подтвердив озвученный в конце августа прогноз Национального союза пекарей. Владелец крупнейшей в регионе компании объяснил, с чем связан рост цен и призвал не драматизировать ситуацию.
По данным Новосибирскстата, стоимость минимального набора продуктов питания в расчёте на месяц по региону в июле 2023 года составила 6227,19 рубля. С начала года она выросла почти на 13%.
Терешков заметил, что с начала года цены выросли на многие продукты, однако это не вызвало такого ажиотажа как подорожание хлеба. Он считает, что повышение стоимости не будет ощутимым для потребителей.
"Если пересчитать на одного потребителя, повышение на 10% не превысит 60-100 рублей в месяц. На мой взгляд, ни для какой социальной категории населения эта сумма сегодня не является критической массой", — отметил Дмитрий Терешков.
Эксперт назвал причины роста цен на хлеб, среди которых – подорожание муки и ГСМ, отмена льготных программ для предприятий со стороны Минсельхоза и Россельхозбанка. В сложившейся ситуации предприятия вынуждены продолжать реновацию производственных мощностей в условиях повышения ключевой ставки ЦБ. Однако главным фактором он называет кадровый дефицит в отрасли.
На предприятиях пищевой промышленности заработная плата производственного персонала не превышает 30-40 тысяч рублей. Назрела необходимость одномоментной индексации зарплат в 1,7 раза, то есть, на 70%, подчеркнул Терешков.
"Повышение цен на хлеб для предприятий пищевой промышленности — вопрос их жизни, а не повышения доходности или даже развития", — сказал в интервью Infopro54 гендиректор АО "Сибирская хлебная корпорация" Дмитрий Терешков.
Он напомнил, что в последний раз хлебозаводы повышали отпускные цены на свою продукцию весной 2022 года.
Уважаемые читатели Царьграда!
Подписывайтесь на аккаунты новосибирской редакции на следующих платформах:
"ВКонтакте", "Телеграм", "Дзен".
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Новосибирск", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv