В Орске гости отравились салатами на свадьбе и слегли с температурой под 40
Кафе, где проводилось торжество, предложило пострадавшим компенсацию… в 500 рублей.
В городе Орске Оренбургской области свадебное торжество в кафе "Эдем" обернулось массовым отравлением: 17 из 26 гостей заболели, у 10 лабораторно подтвердился сальмонеллез. После проверки Роспотребнадзора суд приостановил работу заведения на 15 суток за грубые нарушения санитарных норм, включая отсутствие системы контроля безопасности пищевой продукции (ХАССП), нарушения технологии приготовления блюд, проблемы с медосмотрами персонала и наличие насекомых в помещениях, передаёт "КП-Оренбург".
Руслан Р. и Карина С., живущие в Казани, решили сыграть свадьбу на малой родине невесты — в Орске. Выбор пал на банкетный зал "Эдем": интерьер, отзывчивость персонала и внимание управляющей, которая на этапе подготовки звонила почти ежедневно, создавали впечатление безупречного сервиса.
Торжество прошло 17 июля. Гости хвалили интерьер и атмосферу, но некоторые заметили странности: салат "Цезарь" с яйцами долго стоял на столе в душной беседке, а мясо, по словам некоторых, отдавало кислинкой соуса. Однако в тот момент эти детали списали на погоду и спешку.
Уже на следующий день, после второго дня торжеств с выездом в карете и застольем, началась настоящая драма. Одна из гостей, съевшая две порции "Цезаря", внезапно покинула зал. Когда невеста заглянула в комнату отдыха, она увидела женщину с температурой под 40 градусов, которую трясло от озноба.
"Живот скрутило, рвота, диарея. Я не знаю, что происходит", — с трудом проговорила гостья. Ее увезли в инфекционное отделение.
В течение нескольких часов и последующих дней один за другим слегли и молодожены, и пожилые родственники, и дети. У многих температура поднималась выше 40 градусов и держалась несколько дней.
"Ощущение, что тебя разрывают изнутри. Сначала грешили на ротавирус. Но после анализов первой госпитализированной у нее нашли сальмонеллез. Мы все кинулись в лабораторию. У десятерых диагноз подтвердился. Еще семеро, вероятно, переносили болезнь на ногах — они уехали в Татарстан и долечивались дома", — вспоминает невеста.
Один из гостей рассказал, что "очнулся" только на шестые сутки. До этого он пережил настоящий ад — голова раскалывалась, вечером жар под 39, бесконечно рвало и тянуло в туалет.
Когда пробы подтвердили сальмонеллёз, молодожены вернулись в кафе с надеждой решить вопрос мирно, без скандалов. По словам Руслана, изначально была надежда на конструктивный диалог, пострадавшие даже не выдвигали конкретных требований. Однако управляющая категорически отвергла все претензии, заявив, что поставщики у них "идеальные", все сертификаты в порядке, и с ироничной улыбкой предложила компенсацию… в 500 рублей.
После такого отношения пара написала заявления в региональные управления Роспотребнадзора и Следственного комитета. Проверка кухни "Эдема" выявила шокирующие нарушения: грубейшие ошибки в технологии хранения и приготовления пищи, отсутствие должного контроля за персоналом. В ходе лабораторных исследований бактерия была найдена у нескольких сотрудников, включая одного из работников кухни. Его немедленно отстранили от работы.
Советский районный суд Орска признал предпринимателя виновным и приостановил деятельность заведения на 15 суток — до 5 августа 2026 года — до полного устранения нарушений. В этот срок зачли и дни, когда кафе уже не работало из-за временного запрета (с 21 июля).
На сегодняшний день все пострадавшие уже выписаны из больниц, их физическое состояние нормализовалось. Однако моральная травма останется с молодыми супругами и их гостями еще надолго.
"Знаете, я впервые тогда подумала с облегчением, что моя 90-летняя бабушка не приехала. Она могла бы просто не пережить это", — с ужасом вспоминает невеста.
Пара намерена добиваться справедливой компенсации за испорченный праздник и причиненный вред здоровью. Как отмечают юристы, в подобных случаях пострадавшие могут требовать возмещения расходов на лечение, компенсацию морального вреда и упущенного заработка, а также возврата стоимости некачественно оказанных услуг.
Уважаемые читатели!
Подписывайтесь на дзен-канал "Царьград. Новосибирск", наши сообщества во "ВКонтакте" и "Одноклассниках".
Оставайтесь на связи и будьте в курсе!