Даже в руки брать опасно: Какие ядовитые грибы растут в Новосибирской области
Жители Новосибирской области удивились небывалому урожаю грибов и в массовом порядке отправились в лес, где их может подстерегать опасность
В Новосибирской области в этом году снова уродились грибы — любители "тихой охоты" наперебой рассказывают в соцсетях о своих удачах, сопровождая посты красноречивыми фотографиями. Но как обезопасить себя и своих родных от попадания в корзину ядовитого гриба?
По мнению миколога, старшего научного сотрудника лаборатории низших растений Центрального ботанического сада СО РАН Ирины Горбуновой, самое главное - нужно срезать только хорошо знакомые вам грибы. Но специалист предупреждает, что в природе встречаются и практически "двойники" съедобных грибов.
Например, белый гриб легко перепутать с желчным: грибнику нужно обратить внимание на внешний вид. Ядовитый гриб отличается коричневой сеточкой и трубочками розового цвета. Если его срезать, через какое-то время он посинеет.
Желчный гриб не смертельно опасен, но если он попадёт на сковородку — все остальные грибы станут горькими. Опаснее ложные серно-жёлтые опята. Эти ядовитые грибы появляются в Новосибирской области уже в мае. Отличить их от съедобных можно по отсутствию чешуек на шляпке. Кроме того, у них нет кольца на ножке, которая более светлая. Съевший эти грибы человек не умрёт, но какое-то время у него будет рвота и диарея.
Гораздо опаснее грибы под названием галерина окаймленная. По словам Ирины Горбуновой, они тоже весьма похожи на опята, но их выдаёт маленький размер и коричневые споры. Эти грибы смертельно опасны, их даже не рекомендуется брать в руки.
Но самый опасный гриб — это бледная поганка. В основном, он встречается грибникам под дубами, липами и в березняке. Человек, случайно съевший такой гриб, ощущает признаки отравления только через сутки. Если съесть более 30 граммов бледных поганок — наступает смерть.
У ядовитых грибов в основном грязно-оливковый оттенок, но иногда они встречаются и белого цвета. У взрослых поганок внизу основания можно заметить мешочек.
Кроме того, Ирина Горбунова предостерегла грибников от сбора свинушек. Дело в том, что моментальную реакцию организма эти грибы не вызывают. Но они, как выяснили учёные, со временем разрушают красные кровяные тельца, и в итоге у человека перестаёт работать печень и почки, пишет НГС.
Уважаемые читатели Царьграда!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях «ВКонтакте», Instagram, Facebook, а также подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/tsargradnsk и канал в «Яндекс.Дзен». Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Новосибирск», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv