Кондитер из Новосибирска придумала интересные десерты на фоне санкций
Сладости полностью сделаны из отечественных ингредиентов. Названия десертов отсылают к кухне Древней Руси
Новосибирский кондитер Марина Романова придумала десерты, в состав которых входят ингредиенты отечественных производителей. Их названия отсылают к кухне Древней Руси. Как считает кондитер, за этими рецептами ещё будут приезжать иностранцы.
Например, десерт "Огурцы в меду" состоит из медовых чипсов. Его подают с гелем из огурцов, мелиссы, а также мяты. В основу входит томлёный сметанный мусс. А "Пышка с мазуньей" состоит из закваски с пастой из редьки и лесных ягод.
Есть ещё десерт "Райское яблочко". Как отметила Марина Романова в беседе с "АиФ-Новосибирск", он символизирует праздник Яблочный Спас. В состав десерта вошли медовые коржи, меренговый мусс на заварной основе с лимоном и карамелизованными яблоками.
Как ранее сообщал "Царьград Новосибирск", местные кондитеры просят разрешить им поднять цены.
Уважаемые читатели Царьграда!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях «ВКонтакте», Instagram, Facebook, а также подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/tsargradnsk и канал в «Яндекс.Дзен». Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Новосибирск», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv