Редкие розовые грибы нашли в Новосибирской области – можно ли их есть
Женщина, поделившаяся находкой, не рискнула срезать странные грибы. Оказалось, что они вполне пригодны в пищу, но встречаются очень редко
Редкие розовые грибы встретила жительница Новосибирской области в лесах региона. Необычная находка не вызвала у неё доверия, так что забирать грибы домой она не стала, однако поделилась фотографиями с другими грибниками в соцсетях.
Оказалось, что волнения женщины были напрасны. Пользователи из группы "Грибы и грибные места Новосибирск НСО" в соцсети "ВКонтакте" опознали её находку как мокруху пурпуровую. Вполне съедобные грибы, по вкусу напоминающие маслята. Их можно готовить на сковороде, мариновать или солить.
Скриншот vk.com/griby_novosibirsk
Мокруха примечательна своим внешним видом – центр шляпки окрашен в пурпурные и сиреневые тона, а ножка имеет винно-красный оттенок. Правда, со временем цвет теряется и чем старше гриб, тем он бледнее. Гриб распространён, в основном, в северных широтах европейской части России, однако встречается также в Сибири и на Кавказе. Растут такие грибы в хвойных и смешанных лесах, в одиночку или группами.
Ранее "Царьград Новосибирск" писал о том, какие редкие и необычные грибы находят жители Новосибирской области.
Уважаемые читатели Царьграда!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях «ВКонтакте», Instagram, Facebook, а также подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/tsargradnsk и канал в «Яндекс.Дзен». Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Новосибирск», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv